recette poulet DG avec la dinde facile pour 2 personnes
Le poulet DG est l’un des plats les plus populaires du Cameroun. C'est un savoureux mélange de poulet frit et de plantains frits, sautés ensemble dans une sauce tomate copieuse, avec plein plein de légumes .
- Portions: 2
Source: Kelianfood
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Ingrédients
- plantains
- de dinde
- poivron vert
- poivron rouge
- poignée de basilique
- grosses tomates
- oignons
- piment
- gousses d’ail
- environ 25 grammes de tomates concentres ou 2 c. à soupe de concentré de tomates
- tranches de ciboulette ou oignon verts
- c.a café de gingembre
- litre d’huile
- poivre, sel
- c. a soupe tomate concentré