Risotto met knoflookpaddenstoelen uit de oven
- Porties: 2
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- oesterzwammen
- kastanjechampignons
- ajuin
- een paar handen bladspinazie
- blokje groentebouillon
- vegan parmezaan )
- teentjes knoflook
- risottorijst
- glas droge witte wijn
- bosje verse peterselie
- bosje verse bieslook
- olijfolie
- peper en zout