Topolini di meringa

Questi topolini di meringa sono molto facili da preparare e potranno essere anche perfetti per riempire l’ultimo spazio rimasto nella calza della Befana dei vostri piccoli. Si realizzano con della meringa, rigorosamente preparata da voi e poi vengono decorati con mandorle a lamelle e confettini argentati. Ovviamente se avete un’invasione di bambini per la merenda vi concediamo di correre in pasticceria e acquistare delle meringe già pronte, alle quali, con poco albume, attaccherete le mandorle e le palline.

• Tempo: 5 min
• Porzioni: 1

Fonte: Butta La Pasta

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