Receta de Pepian de res o de pollo
Aprende a preparar Pepian de res o de pollo con esta rica y fácil receta.
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- Carne de res de costilla o de pollo
- Chile Güaque
- Chile pasa
- onza de miltomate
- onza de Ajonjolí
- onza de Pepitoria Verde
- tomates maduros
- cebolla mediana con tallo
- dientes de ajo
- manojo de cilantro
- rajita de canela
- litro de agua
- de papas medianas peladas
- Sal y pimienta al gusto