トムヤムクンヌードル
辛くて甘酸っぱいスープ、トムヤムクンに麺をプラス。スープで麺をゆでてとろみをつけます。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 稲庭うどん 160g
- えび 120g
- 玉ねぎ 1/2個
- きくらげ 20g
- 赤唐辛子 2本
- にんにく 1かけ
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- ナンプラー 大さじ1/2
- レモンのくし形切り 適宜
- あればミントの葉 適宜
- 酒 大さじ
- 塩 少々
- こしょう 少々
辛くて甘酸っぱいスープ、トムヤムクンに麺をプラス。スープで麺をゆでてとろみをつけます。
出典: オレンジページnet