Mais Muffins
Heb je wel eens corn bread gehad, dan raad ik je deze mais muffins ook aan. Een combinatie van hartig en zoet als snack of bijgerecht!
- Porties: 12
Bron: Kidshoekje
Ingrediënten
- Mais : 1 kolf
- bloem: 226 gram
- maismeel: 115 gram
- zout: 1 theelepel
- bakpoeder: 2 theelepels
- honing: 5 eetlepels
- eieren: 2
- boter: 115 gram
- melk : 300 ml
- cupcake/muffin papiertjes: 12