Rotolini zucchine ricotta
Scopri i rotolini di zucchine e ricotta in padella: una ricetta estiva semplice, leggera e ricca di gusto, perfetta per pranzo o cena.
Fonte: Cosa ti preparo per Cena?
Ingredienti
- zucchine piccole o 1 grande
- di ricotta
- tuorlo
- cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
- limone non trattato
- Foglie di basilico, erba cipollina e timo
- di pomodorini
- spicchio d’aglio
- Olio extravergine d’oliva, sale e pepe