Ziegenkäse-Carpaccio mit Thymian und Walnüssen
Das Rezept Ziegenkäse-Carpaccio mit Thymian und Walnüssen schmeckt vorzüglich. Für die Zubereitung eine Stunde zum Durchziehen einplanen.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Zweig Bergthymian
- EL Honig
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- EL Walnusskerne
- EL Walnussöl
- EL Weißwein
- Ziegenkäse
- EL Zitronensaft