Halstrad lax med körvelvinägrett
Halstrad lax med körvelvinägrett är ett delikat recept med saftiga laxfiléer som halstras och serveras med smakrik, supergod körvelvinägrett på zucchini, majs, tomater, vitlök, körvel och olivolja. Garnera med resten av körveln och servera den ljuvliga fisken med nykokt färskpotatis.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- färskpotatis
- röd spansk peppar
- msk pressad citronsaft
- msk olivolja
- salt
- peppar
- kruka körvel
- zucchini
- vitlöksklyfta
- tomater
- majskorn
- ca 600 g laxfilé