きゅうりのさっぱり旨味噌漬け

きゅうりのさっぱり旨味噌漬け

塩昆布の旨みと味噌のコクがきゅうりによくなじむ味噌漬けです。酢を加えることで後味はさっぱり仕上がります♪

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • きゅうり 6本(正味約600g)
  • 味噌 大さじ4
  • 塩昆布 10g
  • 酢・きび砂糖 各大さじ1
  • 白いりごま お好みで

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