Frittelle di mele
In passato, le fette di mela fritte in pastella erano un sostituto della torta nuziale. Guarnite con cannella e zucchero, sono una vera delizia.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Roter Hahn
Ingredienti
- farina
- latte
- uova da allev. all’aperto
- un po’ di sale
- un po’ di cannella
- zucchero vanigliato
- zucchero a velo
- mele