Gnocchi verdi di patate con funghi cardoncelli
Patate del campo, spinaci dell'orto e funghi deliziosi: una bella ricetta da gustare nelle occasioni speciali.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Roter Hahn
Ingredienti
- patate
- spinaci
- burro
- noce moscata
- tuorli di uova
- parmigiano
- farina q.b
- funghi cardoncelli
- olio d’oliva
- sale
- vino bianco
- panna
- prezzemolo
- pepe