＊キャベツとじゃがいもとひき肉のチーズミルフィーユ＊
キャベツと、ハンバーグのタネ、チーズ、じゃがいもを4段重ねて、じっくりと蒸し煮します。蒸し煮する時間はかかりますが、きゃべつの下茹では不要で簡単！子供も大喜びでキャベツもしっかり食べてくれますよ^ ^薬膳効果は工程６に書いてます。
- 時間: 100 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 合挽き肉 400g
- 玉ねぎ 1個
- パン粉 大さじ6
- 卵 1個
- 顆粒コンソメ 大さじ1
- キャベツ 5〜6枚
- じゃがいも 4個
- ピザ用チーズ お好みで
- 水 150cc
- みりん 60cc
- ケチャップ 大さじ6
- 中濃ソース 大さじ1
- 乾燥パセリ お好みで
- 粉チーズ お好みで