オーブンでサクサク!じゃがいもとブロッコリーのクロッケッタ
オーブンでサクサクに焼き上げるヘルシーなコロッケです。アンチョビとチーズ風味で濃厚な味わいと思いきや、ブロッコリーの優しい青みで後味はさっぱりと食べられます。
- 時間: 35 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- じゃがいも 200g
- ブロッコリー 100g
- 卵 1個
- アンチョビペースト 小さじ1/2
- 粉チーズ 大さじ2
- ホワイトペッパー 少々
- パン粉 30g
- EV オリーブオイル 大さじ1
オーブンでサクサクに焼き上げるヘルシーなコロッケです。アンチョビとチーズ風味で濃厚な味わいと思いきや、ブロッコリーの優しい青みで後味はさっぱりと食べられます。
出典: レシピサイトNadia