Merluzzo In Umido
La ricetta del merluzzo in umido, un secondo piatto saporito e molto sano, ottimo se trasformato anche in primo piatto usando il suo ottimo sugo per condire la pasta.
- Tempo: 34 min
- Porzioni: 3
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- tre piccoli merluzzetti
- una cipolla bianca
- una costa di sedano
- tre cucchiai di olive verdi denocciolate
- due cucchiai di capperi
- sale q.b
- bicchiere di vino bianco
- di passata di pomodoro