Bredele – Petits gâteaux aux épices
Couper les amandes mondées en deux : poser un couteau au milieu de chaque amande et abaisser le couteau, l’amande se coupera normalement en deux. Les amandes se couperont mieux en deux de face que de profil. Séparer les blancs des jaunes d’œuf. Préchauffer le four à 180° C. Mélanger, à l’aide d’une spatule, dans […]
- Temps: 45 min
- Portions: 8
Source: Régilait
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Ingrédients
- de farine
- de sucre
- c. à soupe rases lait entier en poudre Régilait
- œufs
- de beurre à température ambiante
- pincée de girofle en poudre
- c. à café de cannelle en poudre
- Le zeste d’un citron
- à 100 g d’amandes mondées entières