Rostad sötpotatis med kyckling och fetaostkräm
Kycklingfiléer i ugn är en favorit i många hem. Här serveras kycklingen med en sval röra av smulad fetaost, gurka, gräddfil och en gnutta honung. Klyftor av både potatis och sötpotatis som rostas med krossade vitlöksklyftor blir en spännande mix. Sammanlagt, en oförglömlig middag!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- sötpotatis
- potatis
- vitlöksklyftor
- msk olivolja
- salt
- peppar
- gurka
- fetaost
- dl gräddfil
- tsk honung
- kycklingfiléer
- msk olja
- mangoldskott