Tagliatelle med tomatsås och mozzarella
En underbart god pastarätt med en tagliatelle, och en ljuvlig lins- och tomatsås fylld av smak och doft. De rivna morötterna ger såsen en mild sötma och gifter sig fint med de mustiga röda linserna, vitlöken och den aromatiska timjanen. Toppa med vit, gräddig mozzarella, strö över lite nymald svartpeppar och ät er mätta. Smaklig måltid.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- vitlöksklyfta
- morötter
- msk olivolja
- dl tomatpuré
- dl torra röda linser
- tsk torkad timjan
- förp passerade tomater
- grönsaksbuljongtärningar
- msk japansk soja
- dl vatten
- salt
- svartpeppar
- port tagliatelle
- rucola
- förp mozzarella