Garganelli con speck, scamorza e pomodorini

Garganelli con speck, scamorza e pomodorini

I pranzi di primavera sono fatti di piatti profumati, preparati con ingredienti succosi e aromatici, come questi Garganelli con speck, scamorza e pomodorini, un mix di prodotti semplici ma dal grande carattere. I garganelli, un formato di pasta all’uovo rigato tipico della Romagna, si mescolano al gusto affumicato dello speck e della scamorza, mentre pomodorini e rosmarino donano una piacevole nota fresca. Utensili necessari: Carta forno, Padella, Pentola, Teglia.

Fonte: Gusti Sfiziosi

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Ingredienti

  • Garganelli
  • Speck
  • Scamorza affumicata
  • Pomodori pachino
  • Rosmarino
  • Olio extravergine d’oliva
  • Sale

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