Torta Angelica : la Ricetta originale passo passo!
la Torta angelica è la treccia dolce di pan brioche sofficissima con gocce di cioccolato! Ricetta originale per fare l'intreccio perfetto!
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 6
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di farina manitoba
- gr di acqua
- cucchiaini rasi di lievito di birra secco
- cucchiaino di zucchero
- gr di latte* tiepido
- tuorli grandi
- gr di zucchero
- gr di burro morbido
- cucchiaino di sale
- gr di burro fuso
- gr di gocce di cioccolato oppure un mix di uvetta e buccia d’arancia candita
- albume
- gr di zucchero a velo