Couscous aux brochettes de poulet
Pour préparer Couscous aux brochettes de poulet, détaillez les blancs de poulet en cubes.placer le poulet dans une assiette avec le jus de citron. assaisonner et bien mélanger pour enrober. enfiler le poulet dans des brochettes.arrosez.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de filets de poitrine de poulet
- cuillère à soupe d'huile d'olive
- de poivron rouge grillées en dés
- d'aubergines grillées en dés
- de Couscous instantanné
- cl de bouillon de poulet
- quelques feuilles de coriandre
- yaourts à la grecque
- cuillère à soupe de Paprika
- cuillère à soupe de cumin
- Zeste et le jus de 1 citron
- c à café de ras-el-hanout
- de beurre