Krebs-Avocado-Salat mit Verjus
Krebsschwänze, Avocado, Grapefruitfilets und Schnittsalat mischen. Mit Dressing von Grapefruitsaft, Saft von grünen Trauben und Olivenöl beträufeln.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- gekochte Krebsschwänze oder gekochte Crevetten
- Grapefruit
- Avocado
- EL Verjus
- EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Schnittsalat