Klasický Flammkuchen
Už jste někdy zkusili sami připravit Flamkuchen? S pomocí convEGGtoru a pečícího kamene snadno přeměníte vaše Big Green Egg na pec. Ideální pro pečení domácího slaného koláče! Těsto si jednoduše připravíte sami dle níže uvedeného receptu nebo můžete použít již předpřipravené těsto pro Flammkuchen.
- Čas: 100 min
- Porce: 6
Zdroj: Big Green Egg
Suroviny
- hrubé mouky + extra na poprašování
- sušených kvasnic
- soli
- vody
- lžíce slunečnicového oleje
- červené cibule
- crème fraîche
- plátků slaniny
- strouhaného parmazánu