Roquefort-Kroketten
Unsere Roquefort-Kroketten sind eine köstliche französische Variante eines beliebten Tapas-Klassikers, mit einer knusprigen, goldbraunen Panade und einer cremigen Blauschimmelkäsefüllung. Ideal als Aperitif, Party-Snack oder zum gemeinsamen Genießen mit Freunden.
- Portionen: 4
Quelle: Taste France Magazine
Zutaten
- Roquefort PDO
- Französische Butter
- Französisches Weizenmehl
- Vollmilch
- Prise Frisch geriebene Muskatnuss
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Eier
- Semmelbrösel
- Erdnuss- oder Sonnenblumenöl