Gelato de leite

Gelato de leite

O sorvete de fiordilatte é um must do verão, descubra como prepará-lo em casa graças a todas as dicas do chef Ugo Alciati!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Leite inteiro 1 l
  • Creme de leite fresco líquido fria da geladeira 190 g
  • Açúcar 230 g
  • Fava de baunilha 1
  • Farinha de alfarroba 2 ½ g

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