Gazpacho Verde Andaluz: Receta con Espinacas y Almendras en 10 Minutos
Descubre el gazpacho verde andaluz con espinacas y almendras. Receta refrescante, sin cocción y lista en 10 min. ¡Ideal para verano!
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de espinacas frescas
- unidad de pepino **pelado**
- unidad de pimiento verde italiano
- diente de ajo
- gr de almendras crudas **peladas**
- gr de pan de telera o chapata **del día anterior**
- cucharada de aceite de oliva virgen extra
- cucharada de vinagre de jerez
- de agua fría
- pizca de **sal** marina
- gr de hielo picado