Osso Buco Opskrift
Traditionel italiensk ret lavet med kalveskank, grøntsager og hvidvin.
- Tid: 140 min
- Portioner: 4
Kilde: Opskrift.net
Ingredienser
- stk Kalveskank
- stk Gulerødder
- stk Løg
- fed Hvidløg
- Hakkede tomater
- Hvidvin
- Oksebouillon
- stk Citron
- spsk Olivenolie
- tsk Salt
- tsk Peber