Tagliatelle allo scoglio
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- Tempo: 65 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina 00: 300g
- Uova: 3
- Olio Extra Vergine di Oliva: qb
- Cozze: 1 kg
- Gamberi: 250g
- Vongole: 500g
- Pomodori: 400g
- Aglio: 1 spicchio
- Peperoncino Fresco: 1
- Sale: qb
- Pepe: qb