Fricassée de cabri au poivre vert frais de Guyane

Fricassée de cabri au poivre vert frais de Guyane

Source: Ti Molokoy

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Ingrédients

  • de viande de cabri
  • branches de persil
  • cuillère à soupe de sucre roux
  • branche de ciboule
  • branches de thym
  • feuille de laurier
  • feuille de bois d’inde
  • oignon
  • cuillère à soupe d'huile
  • branches de poivre frais
  • De l’eau
  • citron vert )
  • gousses d'ail
  • piments végétariens
  • pincées de bois d’inde en poudre
  • pincées de clou de girofle en poudre
  • cl de vin rouge
  • Du Sel

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