はんぺん肉団子のマスタード照焼き

はんぺん肉団子のマスタード照焼き

はんぺんをつぶして肉団子に加えるとふんわり深い味になっておいしいのです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 豚ひき肉 200g
  • はんぺん 1枚
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4弱
  • 粗挽き胡椒 少々
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 粒マスタード 小さじ1

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