Kartoffelpüree mit Mandelmilch
Kartoffelpüree mit Mandelmilch ist eine leckere Alternative zu herkömmlichem Kartoffelpüree. Es eignet sich nicht nur für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Veganer, sondern auch für alle, die neue Geschmackserlebnisse suchen.
- Portionen: 10
Quelle: transgourmet.ch
Zutaten
- Kartoffeln Agria, mehligkochend, 10 kg
- Alpro Mandeldrink ungesüsst, 1 l
- Belfina Universalmargarine, Stange, vegan, palmfrei, 4 x 2,5 kg
- JuraSel Speisesalz grün, mit Jod und Fluor, 1 kg
- Quality Pfeffer schwarz ganz, 800 g
- Quality Muskatnuss gemahlen, 400 g