Pane integrale

Pane integrale

L'utilizzo di farina integrale per realizzare il pane conferisce quella differente consistenza e quel sapore particolare che lo rendono più interessante e perché no, anche più piacevole per accompagnare il nostro companatico. Qui ci siamo avvalsi di un mix di farine per ottenere un risultato ottimal

Fonte: YOUCOOKIT

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Ingredienti

  • Farina integrale: 150g
  • Farina tipo '0': 150g
  • Acqua tiepida: 200g
  • Lievito di birra in polvere: 2g
  • Zucchero: 5g
  • Sale: 5g

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