Ensalada de «No Pollo»
Tener pollo vegano listo en casa es un auténtico salvavidas en la cocina. No solo es una opción súper fácil y llena de proteína vegetal, sino que su versatilidad es increíble: se adapta perfectamente a cualquier plato que se te antoje y te permite preparar recetas deliciosas en cuestión de minutos. Un gran ejemplo es esta ensalada de «no pollo», una opción fresca, rápida y perfecta para esos días en los que te apetece comer algo rico sin complicarte la vida.
- Raciones: 4
Fuente: Love Veg
Ingredientes
- de no pollo vegano
- taza de mayonesa vegana
- de taza de perejil picado
- de taza de cebolla picada
- diente de ajo picado
- cda. de mostaza de Dijón
- El zumo de un limón
- de taza de aceitunas picadas
- Pimienta al gusto