Anelletti alla palermitana!

Anelletti alla palermitana!

Anche se da messinese quale sono, preferisco la nostra classica pasta al forno, ho deciso di provare anche questa variante che non è affatto male!😋 Non so se la ricetta che vi descriveró di seguito, sia fedelissima all’originale ma vi assicuro che è da provare, perchè è veramente buona🤓

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Latte
  • Burro
  • Farina 00
  • Anelletti
  • Bottiglie di salsa di pomodoro
  • Basilico
  • Pecorino
  • Parmigiano
  • fetta Prosciutto cotto
  • Galbanino/mozzarella
  • Melanzane fritte
  • spicchio Aglio
  • Ricotta salata grattuggiata
  • Sale

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