ターサイと豚肉の炒め物
冬になるとスーパーでよく見かけるけど、どうやって食べたら良いかわからない…と、まだまだマイナーな食材ですが、ターサイと相性の良い豚肉を使って簡単に作れるメニューです。安くてボリュームもあるので、夕飯のおかずにぴったりですよ。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ターサイ 2束
- 豚バラ肉 200g
- ごま油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 大さじ1
- 黒こしょう 少々
冬になるとスーパーでよく見かけるけど、どうやって食べたら良いかわからない…と、まだまだマイナーな食材ですが、ターサイと相性の良い豚肉を使って簡単に作れるメニューです。安くてボリュームもあるので、夕飯のおかずにぴったりですよ。
出典: kurashiru.com