ステーキのっけミルクライス
にんにくじょうゆの香りで満足感アップ！食べごたえのある一皿です。
- 時間: 45 分
- 分量: 2
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 牛もも肉 … 2枚
- 塩、こしょう … 各少々
- レタス … 2～3枚
- 紫玉ねぎ … 1/8個
- ＊A
- おろしにんにく … 1/2かけ
- しょうゆ … 大さじ1と1/3
- 酒 … 大さじ1と1/3
- みりん … 大さじ1と1/3
- 明治北海道バター … 大さじ1
- サラダ油 … 大さじ1/2
- ＊ミルクライス（作りやすい分量・3～4人分）
- 米 … 2合
- 明治おいしい牛乳 … 1カップ
- 顆粒コンソメ … 小さじ1
- ローリエ … 1枚
- 塩 … 少々