Eier im Glas – einfaches Rezept für den Osterbrunch
Diese Eier im Glas sind genau das Richtige für einen entspannten Osterbrunch: cremig, würzig und schnell vorbereitet. Mit Schinken, Schnittlauch und einem Klecks Sahne wirkt das Gericht hübsch im Glas, schmeckt angenehm herzhaft und lässt sich wunderbar frisch servieren.
- Zeit: 22 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Eier
- EL Sahne
- Gramm gekochter Schinken
- Frühlingszwiebeln
- EL Schnittlauch
- Gramm Butter
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- Etwas Muskat
- Etwas Butter für die Gläser