Herzhafte Gnocchi mit cremigem Rindfleisch, Karotten & Erbsen
Zartes Rindfleisch in cremiger Sauce mit Karotten, Erbsen und weichen Gnocchi – ein hausgemachtes Wohlfühlgericht für die ganze Familie.
- Zeit: 100 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Gramm Rindfleisch
- EL Mehl
- EL Butterschmalz oder Öl zum Anbraten
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Karotten
- Gramm grüne Erbsen
- Rinderbrühe
- Sahne
- Milch
- TL Dijon-Senf
- TL Paprikapulver
- TL Thymian
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- Gramm Gnocchi
- Frische Petersilie zum Bestreuen