Strudel di mele con pasta frolla
Lo strudel è amato da tutti, sarà che porta un po' di dolcezza in queste giornate autunnali, sarà che le mele mettono subito il buonumore, sarà che esiste in varie versioni, capaci di accontentare i gusti di tutti! Il mio strudel, per esempio, è di pasta frolla, semplice e alla portata di tutti. L'involucro risulta spesso, friabile ma super gustoso e il ripieno è composto da mele, pinoli, uvetta, cannella e zucchero di canna!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 8
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Uovo
- Burro
- cucchiaino Lievito
- Tuorli
- Limone scorza
- Farina 00
- Zucchero
- cucchiaio Zucchero di canna
- cucchiaio Pinoli
- Uvetta
- Cannella in polvere
- Mele