Cassoulet à la Bob

Cassoulet à la Bob

M'inspirant de mon séjour à Toulouse, j'ai décidé de créer mon propre cassoulet, simple et surtout accessible aux québécois. Photo: The Frenchy Foodie

Source: Bob le Chef

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Ingrédients

  • de gras de canard
  • carotte coupée en demi rondelles
  • blanc de poireau émincé
  • gousse d’ail hachée
  • canne de haricots blancs
  • de pâte de tomate
  • pilons de poulet
  • saucisse de Toulouse ou 2 saucisses de ton choix
  • bière, au choix
  • Sel, poivre au goût

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