Spargelsuppe
Spargel ist ein Multitalent in der Küche und dieses Rezept für Spargelsuppe ist ein Hochgenuss. Am Schluss noch mit Muskatnuss verfeinern.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- TL Salz
- Spargel
- Wasser
- TL Zucker
- Butter
- Milch
- Prise Muskatnuss
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- Schlagobers
- Spargelkochwasser
- TL Stärkemehl
- Prise Suppenpulver
- Weizenmehl