Keurslager Hamburger Bermuda
Stap 1Snipper de ui en de knoflook. Meng alle ingrediënten behalve ananas, paprikapoeder, poedersuiker en zonnebloemolie door het gehakt.Stap 2Verdeel het gehaktmengsel in vieren. Rol elk deel tot een bal en druk de...
- Tijd: 20 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- gram rundergehakt
- ui
- teentje knoflook
- eetl. gehakte bieslook
- eetl. gehakte tijm
- groene paprika, in miniblokjes gesneden
- mespuntje cayennepeper of enkele druppels tabasco
- theel. worchestersaus
- eetl. tomatenketchup
- ei
- eetl. bloem
- peper en zout
- plakken ananas
- eetl. paprikapoeder
- eetl. poedersuiker
- zonnebloemolie