Sellerie-Apfel-Wähe
Sellerie-Apfel-Wähe (einfach zuzubereiten) - der Rohschinken gibt ihr das besondere Etwas!
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl Apfelwein
- Sellerie , in Vierteln, fein gehobelt
- dl Vollmilch
- Ei
- EL Majoranblättchen , fein gehackt
- TL Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Äpfel , in Schnitzen, fein gehobelt
- Scheiben Rohschinken Rohschinken, quer in ca. 5mm breiten Streifen
- ausgewallter Pizzateig
- kleiner Apfel , längs halbiert, quer in dünnen Scheiben, zum Garnieren
- EL Butter , flüssig