イガイガホタテの長芋カリカリ

イガイガホタテの長芋カリカリ

弾力のある北海道産のプリッとしたホタテと長芋のカリホク感が楽しいお料理。食感の違いと噛むとぎゅっと滲み出るホタテの旨味でお箸が止まりません。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 白だし 小さじ1
  • ホタテ 8個
  • 長芋 130g
  • 粉チーズ 小さじ1
  • 片栗粉A 大さじ3
  • 片栗粉B 大さじ1

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