Pfirsich Crumble

Pfirsich Crumble

Pfirsich Crumble ist ein fruchtiger Ofenklassiker aus der britischen Küche: Saftige Pfirsiche werden mit knusprigen Streuseln überbacken und entwickeln dabei einen leckeren Gegensatz aus knusprig-buttrigem Teich und warmen, süßen Früchten. Wichtig ist, die Streusel locker zu verteilen und den Crumble goldbraun zu backen, damit eine knusprige Kruste entsteht. Am besten noch warm servieren, so kommt das Pfirsicharoma besonders gut zur Geltung. Jetzt Pfirsich Crumble zubereiten und genießen!

Quelle: edeka.de

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Zutaten

  • Pfirsiche
  • Zitronen, unbehandelt
  • EL Speisestärke
  • Rohrzucker
  • Päckchen Vanillezucker
  • Weizenmehl, Type 405
  • Haselnüsse, gemahlen
  • Prise Salz
  • TL Zimt
  • Butter, kalt

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