Pancakes à la patate douce
Eplucher la patate douce et la couper en morceaux. La cuire à l’eau jusqu’à ce qu’elle soit tendre. L’égoutter et l’écraser à la fourchette dans un bol. Laissez refroidir. Ajouter les œufs, la farine, le sucre, l’extrait de vanille, la…
- Temps: 45 min
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- de patate douce
- oeufs
- de farine
- c à s de sucre
- c à c d’extrait de vanille
- c à c de cannelle
- c à c de levure chimique
- de beurre fondu
- cl de crème liquide