豚バラキャベツのコク旨味噌炒め

豚バラキャベツのコク旨味噌炒め

濃厚コク旨のたれが豚肉とキャベツに絡み、ご飯おかわり~~♪キャベツがたっぷりいただけるのもたれのおかげ。とにかくご飯をたくさん用意して下さい。育ち盛りの子供さんには大変オススメです。豚肉とキャベツを炒めたら、後は特製味噌たれを絡めるだけ。炒めるだけなので、時間のない時や楽をしたい時、特に助かりますよ~。がっつり濃厚なおかずなので、合わせる副菜は酢の物やマリネ、きのこのさっぱりスープなどがあいます。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 豚バラブロック肉 200g
  • キャベツ 3枚
  • 酒・赤味噌・オイスターソース 各大さじ1
  • にんにく ・砂糖 各小さじ1
  • みりん 大さじ2

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