豚バラキャベツのコク旨味噌炒め
濃厚コク旨のたれが豚肉とキャベツに絡み、ご飯おかわり~~♪キャベツがたっぷりいただけるのもたれのおかげ。とにかくご飯をたくさん用意して下さい。育ち盛りの子供さんには大変オススメです。豚肉とキャベツを炒めたら、後は特製味噌たれを絡めるだけ。炒めるだけなので、時間のない時や楽をしたい時、特に助かりますよ~。がっつり濃厚なおかずなので、合わせる副菜は酢の物やマリネ、きのこのさっぱりスープなどがあいます。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚バラブロック肉 200g
- キャベツ 3枚
- 酒・赤味噌・オイスターソース 各大さじ1
- にんにく ・砂糖 各小さじ1
- みりん 大さじ2