Frukostmuffins med hallon
Dessa muffins är perfekta som mellanmål eller till frukost. Du kan lätt ta med dom på språng eller på picknick. Variera muffinsen med olika bär, nötter och torkad frukt eller baka dem naturella. Använd gärna mogna bananer för mer sötma i muffinsen.
- Tid: 40 min
- Portioner: 14
Källa: Valio Sverige
Ingredienser
- dl vetemjöl
- dl havregryn
- tsk bakpulver
- o,5 tsk bikarbonat
- krm salt
- dl råsocker
- bananer
- Valio Laktosfri yoghurt naturell 2,5%
- dl rapsolja
- ägg
- tsk citron, finrivet skal av en citron
- dl frysta hallon
- dl valnötter