Halstrade laxspett med bönsallad
Busenkla laxspett som halstras snabbt i grillpanna och serveras med en fräsch bönsallad med laktosfri salladsost. En rätt som passar lika bra på buffébordet som till förrätt till många personer. Perfekt när någon i sällskapet är laktosintolerant.
- Tid: 45 min
- Portioner: 12
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl kokta röda bönor
- dl kokta stora vita bönor
- rödlök
- msk olivolja
- msk balsamvinäger
- tsk salt
- krm nymalen svartpeppar
- msk finhackad färsk timjan
- laktosfri salladsost
- kallrökt laxfilé i bit
- små träspett
- msk rosépeppar
- msk flingsalt