Bruschette al pomodoro sans gluten
Buonissimo: (antipasti) ces bruschette sans gluten sont basées sur la pâte à ciabatta faite maison sans gluten.
- Zeit: 100 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de farine sans gluten
- c.c. de sel
- pincée de sucre
- cube de levure , émiettée
- dl de lait coupé d’eau
- c.s. d' huile d’olive
- un peu de farine sans gluten pour saupoudrer
- un peu d' huile d’olive pour badigeonner
- tomates mondées, épépinées, en petits dés
- gousses d’ail , hachées finement
- c.s. de basilic , coupé finement
- c.s. de vinaigre balsamique blanc
- c.c. de sel marin
- un peu de poivre